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12種嚴選優質益生菌
比菲德式菌
數量不同:人體腸內的益生菌幾乎都是比菲德式菌
人體腸內大約有1000種類1000兆個細菌存在。可以分成3種類,益生菌、有害菌跟伺機菌。比菲德式菌或乳酸菌是屬於益生菌,產氣莢膜桿菌之類的屬於有害菌,還有可能變成有害菌的伺機菌。健康的成人的大腸內益生菌大約佔10-20%左右。其中最具代表性的對人體有益的就是比菲德式菌。腸內益生菌的99.9%都是比菲德式菌,乳酸菌只占不到0.1%。所以我們保持健康最重要的不可缺少的腳色不是乳酸菌而是比菲德式菌。
製造的東西不同:能製造腸內有用醋酸的是比菲德式菌
乳酸菌只能由糖質製造出乳酸,但比菲德式菌不但能製造出乳酸,還能製造出維生素B群及醋酸。醋酸就是決定比菲德式菌和乳酸菌不同的最大因素。由比菲德式菌所製造出來的醋酸具有很大的殺菌力,可以抑制有害菌之增生。而且大腸內保持酸性也可以抑制由有害菌製造出來的阿摩尼亞、氮、酚等有害之腐敗物質之增生,對腸道環境有很大之幫助。
主角是比菲德式菌,乳酸菌是援助者的角色
比菲德式菌的功能有調整體質、促進腸道蠕動、促進排便順暢、殺菌效果等。乳酸菌可以由發酵食品中製造出來提供我們生活上的方便性,在腸內準備出讓比菲德式菌活化環境。乳酸菌其實是扮演著補充比菲德式菌之元氣,讓比菲德式菌更難發揮其效用的援助者角色,但腸內益生菌最主要的靈魂人物還是比菲德式菌莫屬。
短雙歧桿菌
短雙歧桿菌進入人體後會與對人體不利菌種競爭使這些致病菌則不易在腸道生存,還能抑制腸道致病菌、維持消化道機能、促進食慾及免疫調節。但短乳酸菌生長環境需要維生素B1、B3及B5配合。
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